Terveellisten aterioiden valmistaminen ei ole monimutkaista. Et tarvitse monimutkaisia aineksia tai ravintolakeittiön taitoja syödäksesi hyvin. Tärkeintä on tehdä ruoanlaitosta nopeaa, mukavaa ja osa arkea. Kun osaat muutaman helpon reseptin, sinun ei tarvitse tukeutua enää take away -ruokiin.
Aloita perusasioista: hyvä proteiininlähde, hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja ja runsaasti värikkäitä kasviksia. Kun rakennat ateriat tämän kaavan ympärille, sinulla on jo vahva pohja tasapainoiselle ravitsemukselle.
Tässä kolme helppoa reseptiä, jotka kuka tahansa osaa tehdä - vaikka kiireisenä arkipäivänä.
1. Proteiinipitoinen munakas
Riko kulhoon kolme kananmunaa ja tilkka maitoa. Lisää suolaa ja pippuria, ja paista miedolla lämmöllä. Sekoita joukkoon pilkottuja kasviksia, kuten pinaattia, tomaattia ja paprikaa, ja lisää hieman fetaa tai raejuustoa proteiinilisäksi. Nauti täysjyväleivän kanssa.
2. Nopea kana-kvinoakulho
Paista kanapaloja oliiviöljyssä ripauksen paprikaa ja valkosipulia kanssa. Keitä kattilassa kvinoa ja sekoita se höyrytetyn parsakaalin ja tilkan sitruunaa kanssa. Yhdistä kaikki ainekset samaan kulhoon, niin saat puhtaan ja täyttävän lounaan 20 minuutissa.
3. Overnight oats - valmis aamupalaksi
Sekoita purkissa kaurahiutaleet maitoon tai jogurttiin, lisää chia-siemeniä ja muutamia marjoja. Anna seoksen olla jääkaapissa yön yli. Aamulla se on valmista syötäväksi – ei keittämistä. Saat kuitua, proteiinia ja luonnollista makeutta.
Ruoanlaitto helpottuu, kun suunnittelet raaka-aineet kerran viikossa. Pidä keittiössä perusjutut: kananmunia, riisiä, kaurahiutaleita, pakastevihanneksia ja muutama proteiininlähde. Niistä saat lukemattomia yhdistelmiä vaivattomasti.
Terveellinen syöminen ei ole tiukkoja sääntöjä, vaan ennakointia ja fiksuja valintoja. Kun valmistat yksinkertaisia aterioita oikeista raaka-aineista, huomaat eron energiassasi ja keskittymisessä nopeasti.
Growfit – Aitoa. Ravintopitoista. Ruokaa. 💚
